“善治药者，不如善治食”，对于以资源为主导的乳业来说，奶源建设即为其发展之“食”，而品控的管理更是企业发展之生命。拥有40年乳业制造历史的大庆乳业控股有限公司锻造了一条自奶源开始、纵贯产品、包装、物流等多个环节的绿色产业模式，加上监管能力的不断升级，兑现着安全、营养、放心的品牌承诺。
奶源永远是奶粉质量安全的“第一道关”。一直重视奶源布局的大庆乳业，多年来不断加强奶源建设。2010年大庆乳业控股有限公司(01007.HK)投资3.5亿在黑龙江省五常市建立犇牛万头生态牧场，同时大庆乳业在2011年中旬收购工厂周边的27个标准化奶站和一个设计产能为3000头奶牛牧场。牧场与工厂的距离决定了牛奶的新鲜度，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)在工厂周边建立并收购众多牧场和奶站，就是为了更好的保证牛奶的新鲜度，真正为消费者留住新鲜、锁定营养。每天清晨公司采用自动化的挤奶设备挤奶，在挤完奶以后马上对原奶进行降温，将牛奶冷却至4℃以下，保持牛奶的新鲜度，挤下来的鲜奶经过低温运输车在两小时内运到加工基地开始加工，最大限度地保留了优质奶源的新鲜和营养。整个环节均采用无菌、全封闭、无接触的全自动的挤奶设备及工艺为奶源质量提供了根本保证。
同时为了从源头杜绝问题的产生，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)坚持国际最严格的检验标准。从美国、日本进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备，能够在30分钟内出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据，确保市场上的产品批批合格。而且各项检验检测指标累计大大超过了国家目前的规定数量。同时公司启动了ISO9000过程管理体系，对所有环节进行量化的控制，任何一个环节有问题就无法进入下一环节，确保产品品质。另外通过采用国际最先进的“危害分析与关键控制点体系(HACCP)”控制体系，进行了全产品、全产业链的危害评估分析(危害分析涵盖物理、化学、生物等多个方面)，公司每年都会就关键控制点的设定进行动态的评估。
成为“世界一流食品集团”一直以来都是大庆乳业控股有限公司发展目标。2012年，大庆乳业还将继续在牧场建设方面加大投入，不断提升公司产业前端的资源实力。同时，通过将这种优势与先进的生产、加工技术和研发实力相结合，为推进产业布局平衡、转型升级、注入长期发展动力奠定最雄厚的根基。
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